ワークショップ会場は「ゆいまぁる南沢」2階の「交流ひろば」です。
デイサービスも行なっている施設の為、どなたにも利用しやすい設備が整っています。
費用などのご利用条件は、直接下記へお問い合わせください。
柳久保小麦の畑見学会
ワークショップの前に、ゆいまぁる南沢すぐ近くにある柳久保小麦の畑を見学し、生産者の方のお話を伺いました。
『手打ちうどん不動』さんによる手打ちうどん実演
講師は、東久留米市南町にある「手打ちうどん不動」さんです。
北海道産小麦と柳久保小麦二種類の生地を打って下さり、食べ比べをすることが出来ました！
『ぎょうざやへいはち』さんによる皮から作る手作り餃子のワークショップ
講師は、東久留米市幸町にあるぎょうざ店「ぎょうざや へいはち」さんです！
手作り餃子はお店でも食べられますし、お取り寄せも出来ます。 http://www.giyouzayaheihachi.com/
美味しい出来立てのお弁当を出前館から頼むことも出来ますよ！
この日作った餃子は、水餃子にして美味しく頂きました。
